Deskripsi
Desa Kayoman yang terletak di Kecamatan Purwosari, Kabupaten Pasuruan, menyimpan potensi besar di sektor pertanian dan kewirausahaan. Singkong, sebagai komoditas unggulan desa, selama ini banyak dijual dalam bentuk mentah. Melalui inovasi, singkong diolah menjadi berbagai produk bernilai tambah seperti tepung mocaf, tapioka, dan aneka olahan pangan lainnya. Selain itu, geliat UMKM desa turut menjadi penggerak ekonomi lokal. Warga dengan beragam usaha, mulai dari penjual makanan dan minuman, konveksi, hingga toko kelontong, membentuk ekosistem ekonomi yang dinamis.
Buku ini merekam perjalanan kolaborasi antara masyarakat dan mahasiswa kuliah kerja nyata (KKN) UIN Sunan Ampel Surabaya dalam menggali, mengembangkan, dan memperkuat potensi lokal berbasis pendekatan Asset Based Comunity Development (ABCD). Lebih dari sekedar dokumentasi program, buku ini adalah kisah tentang semangat gotong royong, kemandirian, dan optimisme warga Desa Kayoman dalam membangun masa depan yang berkelanjutan.
Ulasan
Belum ada ulasan.