Pendampingan Ketahanan Pangan Desa Mangli

Deskripsi

Buku yang mengulas tentang program pendampingan ketahanan pangan yang diinisiasi oleh Kelompok KKN 150 UINSA di Desa Mangli, Kecamatan Pujer, Kabupaten Bondowoso. Program ini berfokus pada pemanfaatan potensi lokal, khususnya pengelolaan limbah ternak untuk dijadikan pupuk kompos organik, dengan menggunakan pendekatan Asset-Based Community Development (ABCD). Desa Mangli, yang mayoritas penduduknya bekerja sebagai petani dan peternak, memiliki sumber daya alam melimpah, termasuk lahan pertanian yang subur dan banyaknya hewan ternak seperti sapi dan kambing. Dan kotoran dari sapi, kambing akan dikelolah menjadi pupuk kompos organik. Melalui kolaborasi dengan berbagai pihak, seperti Balai Penyuluhan Pertanian (BPP) Maskuning, Pemerintah Desa Mangli, Gabungan Kelompok Tani (Gapoktan), serta organisasi pemuda seperti Gerakan Muda Bersatu (GMB) dan Karang Taruna, program pelatihan dan sosialisasi pembuatan pupuk kompos dilaksanakan. Dan buku ini merefleksikan bagaimana pendekatan ABCD yang fokus pada kekuatan dan aset lokal dapat mendorong kemandirian dan keberlanjutan pembangunan desa. Program ini diharapkan dapat terus berlanjut dan menjadi fondasi bagi Desa Mangli untuk mewujudkan ketahanan pangan, kemandirian ekonomi, dan kelestarian lingkungan.